芸能人・有名人の誕生日
福田充徳さん
| 誕生日 | 1975年8月11日 (49歳) |
|---|---|
| 職業・グループ・ジャンル | お笑い芸人、チュートリアル |
| 出身地・出身国 | |
| 星座 | 獅子座 |
| 同い年のヴィンテージワイン | 1975年 |
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1975年のヴィンテージワイン
| ワイン名 | シャトー デュクリュ ボーカイユ （赤ワイン） |
|---|---|
| 生産地 |  |
| 平均的なブレンド比率 | カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種5% |
| 税込価格 | 61,160円 |
| 評価 | |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
ボルドーの中心を流れるジロンド河に面し、木々に囲まれた、絵葉書のような美しい景観で知られる、こちらのシャトーは第2級格の中でも評価はトップグループです。 たとえ難しい年ででもはずさない実力がソムリエ達にも認知されています。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は「私はこの年のデュクリュ・ボーカイユの若い頃は好みではなかった。 その経緯として、このワインが10年ほどを経た頃のテイスティングでは、硬く、角があり、厳しいタンニンを持つスタイルだった為、信頼をなくしてしまったのである。 しかし20年経過したテイスティングでは、このワインは、以前に感じたよりは熟した果実味を示した。 まだ厳しい味があって攻撃的なタンニンが多いが、バランスはよくなり、複雑な、土、西洋杉、カシスなどの香りがグラスから立ちのぼってきた。 味わいにはドライ・フルーツとハーブの成分が感じられた。フルボディーで、伝統的な古いスタイルの個性があり、若いときよりも高貴さと特質を示すに至った。 1975年産の多くのワインのように、これも20年以上にわたって飲むことができるだろうが、しかし、果実味は保たれるだろうか？」といった熟成過程そのもののコメントを寄せてきました。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
ヴィンテージの評価は不均一な難しいビンテージの1975年ですが、その中でも「パーカーポイント：87点」で自信を持ってお薦めできる安定の実力シャトーです。 17世紀末にはブドウ以外の作物ができなかったこの畑は「モーカイユ（ろくでもない小石）」と呼ばれていましたが、ワインに大きな可能性が見いだされると「ボーカイユ（ありがたい小石）」と評価されるようになったそうです。 1級をもしのぐ実力で「スーパーセカンド」と賞されるシャトー。建物もビクトリア様式の素晴らしい姿です。 ワインの味わいも細部に至るまで繊細で、力任せでなく伸びやかで上品なスタイルです。プラムやレーズンに似た熟した黒い果実の香りに、タバコ、革、木樽、ドライフラワー、土など熟成感もたっぷりご堪能頂けます。 |
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