芸能人・有名人の誕生日
安部友裕さん
誕生日 | 1989年6月24日 (35歳) |
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職業・グループ・ジャンル | プロ野球選手(広島東洋カープ) |
出身地・出身国 | |
星座 | 蟹座 |
同い年のヴィンテージワイン | 1989年 |
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1989年のヴィンテージワイン
ワイン名 | シャトー ドワジィ デーヌ (白ワイン) |
---|---|
生産地 | フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区 |
平均的なブレンド比率 | セミヨン種 |
税込み価格 | 15,290円 |
評価 | ★★★★☆ |
このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
極上甘口白ワインの名産地にある、ソーテルヌ地区の第2級シャトーです。 セミヨン種100パーセントから作られるワインは高い評価を得ています。 このヴィンテージの出来をワイン評論家は1994年11月に「これは蜜のような熟した果実味に富み、よりエレガントな個性と上質な豊かさを持ち、噛みこたえと深みのあるフルボディーで、酸度は低い。 類い希な出来の1990年産や軽いが複雑さがある1988年産の出来に見られるような貴腐菌の跡はない。」と評し、果実味を中心とした旨味を評価してきました。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
リッチな雰囲気を醸し出すソーテルヌワイン、その格付2級中のトップと称されます。 濃密で粘りがあり、甘みと酸味のコントラストをはっきりと表現した分かりやすい美味しさです。 良年にのみごく少量造られる‘レクストラヴァガン・ド・ドワジー・デーヌ’という知る人ぞ知る銘柄も持つ生産者です。 色は黄色~べっ甲色を過ぎ、赤みを帯びた茶色へと変化しています。健全な甘口白ワインの熟成の証で、味わいもより濃密になっています。 お料理はフォアグラとよく合いますが、ご家庭では買ってきたブルーチーズにハチミツをかけるのもGood。デザートのフルーツタルトやクリームブリュレと合わせても甘い至福の時をお過ごし頂けます。8℃位までよく冷やしてお召し上がりください。 |
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