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| ワイン名 | シャトー ド ファルグ （白ワイン） |
|---|---|
| 生産地 |  |
| 平均的なブレンド比率 | セミヨン種80%、ソービニオン・ブラン種20% |
| 税込み価格 | 16,060円 |
| 評価 | ★★★☆☆ |
| このワインの弊社在庫 | 在庫有り |
説明 |
世界三大貴腐ワインとして知られる別格のシャトー・ディケムのオーナー、リュール・サリュース家が1472年から一貫して所有する伝説的な甘口ワインです。 ディケムを所有する300年前から大切にしてきたシャトーは、当然同じ紋章をラベルに付け、ワイン作りに掛ける手間もディケムと同じで、ブラインド・テイスティングではしばしば間違われる銘柄となってきました。 甘い
辛い 軽い
重い |
スタッフより |
ディケムに味わいは似ていて、１／３の程度の価格で購入できるこのワインを買い占めるようなファンもいて、「ディケム・ジュニア」とも呼ばれる銘柄です。 ファルグはブドウ以外の作物もつくる広い農地で、長い間ワインは赤ワインだけを造っていました。1930年代に白ワインのみへと転身し、リリースは1943年からです。その為、高品質ながら格付けされていません。 しかしながら、同じくアレクサンドル・ド・リュル＝サリュス伯爵が所有していたシャトー・ディケムと同じだけの手間を掛けて造られています。 品格を保ちつつも濃密さや力強さを合わせ持ちます。アンズの風味があふれます。多くのワイン愛好家が出会う機会の無い稀少ワインを記念日にお楽しみください。 |
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